2016年度料理プログラム

第7回目　2017.3.30（木）15：00〜＠CIL東大和
参加人数：16名
メニュー：餃子
フードプロセッサーで野菜をみじん切りにして、 ニンニクたっぷり餃子と、とろけるチーズ入り餃子を、80個ぐらい作りました！ それでもタネが残ったので、急遽中華スープも追加！ 「こんなに！？」と思ったけど、あっという間に平らげましたｗ みんなで食べるとおいしいね☆

第6回目 2017.2.27（月）15：00〜＠CIL東大和
参加人数：15名
メニュー：ちらし寿司
大小のケーキカップを使って、ケーキ型の華やかなちらし寿司を作りました。
小さいカップでは、個人個人、お好みの具で飾り付け、プチちらし！
大きなちらしも、緊張のケーキ入刀を経て、みんなでおいしくいただきました。
イクラは高かったので飛びっ子を購入してみたけど、
プチプチして正解でした！

第5回目 2017.1.31（月）15：00〜＠CIL東大和
参加人数：13名
メニュー：焼きそばとお好み焼き
普段、アテンダントの時間が足りなくて家で料理できないの〜という人も
ここでは思う存分包丁の腕を振るいます。
目が見えなくても、「とろみはどうなってる！？人参はでかいと火が通らんぞ！」
と口で参加！
お好み焼きと焼きそばのレシピをメモしてるうちに、
どっちがどっちだか分からなくなっちゃった〜（笑）

第4回目 2016.12.26（月）15：00〜＠CIL東大和
参加人数：11名
メニュー：お鍋とフルーツケーキ
参加者さんが、実は同級生だったー！久々の再会〜！
なんて出来事もあったり、
片麻痺があるとひとりじゃ料理難しいけど、
仲間がいれば一緒にできるよね！と楽しめたり〜！

第3回目 2016.10.24（月）15：00-20：00＠CIL東大和
参加人数：7名
メニュー：ホワイトソースのキノコグラタンと茄子のミートグラタン
初参加の方が2人！
視覚障害があっても包丁さばきは体が覚えてる！という人生の大先輩も。
ホワイトソースの方が大人気でしたー。

第2回目 2016.9.16（金）15：00-20：00＠CIL東大和
参加人数：6名
メニュー：オムライス、マカロニサラダ、ミルク豆腐
「家では危ないから、と火を扱わせてもらえない」というYさん、
初めてのフライパン炒めに大興奮。
卵は16個も使ったそうな！
残業してたスタッフにも振る舞って、「ご馳走さまでした☆」

第1回目
2016.8.26（金）15：00-18：30＠CIL東大和
参加人数：10名
記念すべき第1回目のメニューは「夏野菜カレー」
暑苦しい夏に、さっぱりとしたカレーをいただきました。

☆参加者の感想☆
みんなで作ったカレーは美味しかった！野菜が沢山食べられた！（宮原さん）
トマトやレタス、初めてカレーに入れる物もあり、野菜がたっぷり入って美味しかった。（A.A.さん）
初めて夏野菜カレーを作りました。玉ねぎをいっぱい切って美味しかった！（藤原さん）